Die Gewürze und Salze werden aus fairem Handel erworben und vor Ort veredelt.
Im Hofladen werden neben den Nudeln und Gewürzen auch Honig aus der eigenen Imkerei sowie Fleisch, Eier und Säfte verkauft. Für einen Besuch des Hofladens möchten Besucher sich bitte vorher telefonisch anmelden.