Jedes Jahr aufs Neue kann ich es kaum abwarten, bis der Wunderlauch seine Spitzen zeigt. Der Verwandte vom Bärlauch hat einen süßlichen, zwiebelartigen Geschmack und verfeinert einfach jede Küche!
Und nebenbei hat er auch noch viele gesundheitliche Vorteile.
+ Im ersten Teil gehen wir gemeinsam den Wunderlauch ernten und besprechen alles, was man über ihn wissen muss.
+ Im zweiten Teil verarbeiten wir ihn dann zu einem leckeren Mittagessen, inkl. Pesto und Aufstrichen.
Mit nach Hause bekommst du ein Handout mit allen Rezepten und ein Glas Wunderlauchpesto.
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung
Bitte komme mit dem Fahrrad oder Auto, damit wir alle zeitgleich im Workshopraum ankommen.
Und nebenbei hat er auch noch viele gesundheitliche Vorteile.
+ Im ersten Teil gehen wir gemeinsam den Wunderlauch ernten und besprechen alles, was man über ihn wissen muss.
+ Im zweiten Teil verarbeiten wir ihn dann zu einem leckeren Mittagessen, inkl. Pesto und Aufstrichen.
Mit nach Hause bekommst du ein Handout mit allen Rezepten und ein Glas Wunderlauchpesto.
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung
Bitte komme mit dem Fahrrad oder Auto, damit wir alle zeitgleich im Workshopraum ankommen.